عدس را داخل آب و مقداری نمک بپزید

برنج را آبکش کنید و با عدس و زرشک مخلوط کنید و اجازه بدید دم بکشه.در این مرحله میتونید ته دیگ بندازید به سلیقه خودتون از هر نو ته دیگی که دوست دارید میتونید استفاده کنید

پیاز را خرد کنید داخل روغن سرخ نمایید و گوشت چرخ کرده را همراه ادویه ها و نمک بپزید

کشمش پلویی را بشویید و داخل روغن کمی تفت دهید و به مواد قبلی اضافه نمایید

هنگام سرو میتواند تمامی مواد را با برنج مخلوط کرده و نوش جان کنید