كيك الفلفل الحلو المحشي
الخطوات
- 1
نبدأ اولا بطهي اللحم في طنجرة نحط قطع لحم الدجاج ونضيف غليه بصلة وثوم مرحيين وم ك زيت ونحطها على النار تتقلى ونحط عليها الفلفل الاسود والملخ والكركم ونقلي مليح ونمرق بالماء ونخليه يطيب
- 2
بعد ذلك نغسل حبات الفلفل الخلوىونشفها مليح ونجيب مقلاة بها زيت ونقلي الفلفل تاعي حتى نكملو وبعد نقشرو كامل ثم نقطع البطاطا تاعي مربعات صغيرة ونقليها هيا ايض
- 3
الخطوة التالية نجيب مول كايك ندهنو بالزيت ونجيب حبات الفلفل نقسم كل حبة على اثنين ونفرش المول تاعي كامل ونضيف عليه البطاطا المقلية ونجيب هذاك اللحم تاعي بعد ماطاب نقوم بتفتينه ونحتفظ بكاس من المرق ونحط اللحم فوق البطاطا
- 4
من بعد نحط الجبن الابيض قطع فوق اللحم ونبدا بغلق الفلفل الحلو على الحشو تاعي كيما موضح فالصورة ونجيب هذاك المرق تاعي ونشرب بيه المول تاعي من الجوانب وندخلو الفرن يطيب حوالي ربع ساعة
- 5
فالاخير نخرج مول الكايك ونخليه يبرد تماما ونقلبو فالصحن للاسف انا ماخليتوش برد قلبتو وهو سخون تفتحلي شوي وقدمتو مع خبز الدار
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها


















التعليقات (8)