Kue Lapis Pelangi 🌈
Emang suka kue ini. Jadi belajar bikin deh😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus santan+gula+garam+daun pandan. Biarkan hingga dingin.
- 2
Campur santan yg sudah dimasak dengan tepung tapioka+terigu. Aduk hingga rata..
- 3
Saring adonan agar tidak bergerindil. Beri pewarna sesuai selera
- 4
Siapkan loyang ukuran 20x20 olesi dengan minyak goreng..
Panaskan kukusan/dandang. - 5
Tuang adonan ke dalam loyang 3-5 sendok sayur sesuai ketebalan yang diinginkan. Tiap lapis dikukus 5 menit. Setelah lapisan terakhir selesai, kukus 30 menit
- 6
Setelah matang biarkan dingin dulu, br dipotong. Lapisi pisau menggunakan plastik agar kue lapis tidak lengket dan mudah dipotong,
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15345260
Komentar