Mixer telur dan SP sampai setengah mengembang

Masukkan gula (bagi 2) sambil terus dimixer sampai putih mengembang

Masukkan tepung ketan hitam dan baking powder (ayak).
Mixer dengan kecepatan rendah cukup sampai merata

Masukkan minyak goreng aduk lipat. (Pastikan diaduk sampai kebawah, agar tidak ad minyak yg menggumpal dibawah)

Tuang ke loyang 20cm yg telah diolesi margarin

Hentak2an agar udara adonan keluar. Lalu kukus selama 40menit

Balik bolu yg masih panas agar keluar sendiri dr loyang

Bolu siap dihidangkan