પીળી ખારેક નો હલવો (Yellow Kharek Halva Recipe In Gujarati)

#MRC
ચોમાસા ની ઋતુ મા પીળી અને લાલ ખારેક ખુબ જ જોવા મળે છે
તેમાથી ખુબ જ સારા પ્રમાણ મા પોષક તત્વો મળે છે અને આપણી હેલ્થ માટે ખુબ જ સારી.તો ચાલો આપણે આજે તેમાથી એક ખુબ જ મસ્ત બધાને ભાવે તેવો પીળી ખારેક નો હલવો બનાવી.
પીળી ખારેક નો હલવો (Yellow Kharek Halva Recipe In Gujarati)
#MRC
ચોમાસા ની ઋતુ મા પીળી અને લાલ ખારેક ખુબ જ જોવા મળે છે
તેમાથી ખુબ જ સારા પ્રમાણ મા પોષક તત્વો મળે છે અને આપણી હેલ્થ માટે ખુબ જ સારી.તો ચાલો આપણે આજે તેમાથી એક ખુબ જ મસ્ત બધાને ભાવે તેવો પીળી ખારેક નો હલવો બનાવી.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
પીળી ખારેક ને ધોઈ નાના ટુકડામાં સમારી લેવી આ ટુકડાને મિક્સર જારમાં લઈ જરૂર મુજબ પાણી એડ કરી પેસ્ટ રેડી કરવી
- 2
નોન-સ્ટીક પેનમાં આ પેસ્ટને મીડીયમ ફ્લેમ પરકુક કરવી તેમાં રહેલું મોઈશ્ચર બળી જાય ત્યાં સુધી તેને કુક કરશું ત્યારબાદ એમાં ૨ ચમચી દેશી કી ઉમેરી મિક્સ કરીશું હવે તેમાં દૂધ અને મોળો માવો ઉમેરી ૭થી ૮ મિનીટ માટે કુક કરીશું
- 3
દૂધ બળી જાય ત્યારબાદ તેમાં ખાંડ ઉમેરી મિક્સ કરીશું.ખાંડનું પાણી બળી જાય ત્યાં સુધી કુક કરીશું
- 4
હવે તેમાં કાજુના ટુકડા બદામના ટુકડા ઇલાયચી પાઉડર કિસમિસ ઉમેરી મિક્સ કરી બે મિનિટ માટે કુક કરીશું. રેડિ છે આપણો પીળી ખારેક નો હલવો.સર્વિંગ બાઉલમાં લઈ કાજુ બદામ ના ટુકડા થી ગાર્નીશ કરી સર્વ કરવુંએક વાર બનાવસો તો વારંવાર બનાવશો.
Top Search in
Keywords
Similar Recipes
More Recipes










ટિપ્પણીઓ (19)