Bubur Sumsum Lembut

Name: Bubur Sumsum Lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 90 gr tepung beras (sy pakai rose brand) dilarutkan dgn 250ml air; 2 bungkus santan kara (65ml); 2 helai daun pandan (simpulkan); secukupnya Garam; 500 ml air; Air gula merah:; Gula merah sesuai selera (iris halus); 250 ml air; 1 helai daun pandan simpulkan; secukupnya Garam

Cameliaaa @cameliaaan

Bubur Sumsum Lembut

Cameliaaa @cameliaaan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 grtepung beras (sy pakai rose brand) dilarutkan dgn 250ml air
2 bungkussantan kara (65ml)
2 helaidaun pandan (simpulkan)
secukupnyaGaram
500 mlair
Air gula merah:
Gula merah sesuai selera (iris halus)
250 mlair
1 helaidaun pandan simpulkan
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan panci, Campurkan air 500ml, daun pandan yg sudah di simpulkan,2 bks kara,garam secukupnya. Panaskan sampai agak sedikit mendidih, aduk. Lalu masukan tepung beras yg sudah di larutkan air secara perlahan.
2

Aduk terus, masak dengan api kecil. Aduk sampai mengental dengan sendirinya. Jika sudah mengental tekstur seperti bubur sumsum. Matikan kompor.
3

Siapkan panci kecil, masukan gula merah yg sudah di iris halus tambahkan 250ml air dan 1 helai daun pandan yg sudah di simpulkan. Masak sampai gula merah larut dan mendidih. Angkat dan matikan kompor.
4

Siapkan mangkuk, masukan bubur sumsum, siramkan air gula merahnya. Beri potongan daun pandan agar terlihat cantik😍 (untuk yg ingin di story dulu hehe)
5

Bubur Sumsum Lembut siap di nikmati, enak di makan selagi hangat😊 Selamat mencoba✨