نان شيرمال مغزدار
حتما اين رسپي رر امتحان كنيد عاشقش ميشيد😍
@mohichef73
كلا ٣ ساعت وقتتون رو ميگيره و بهش مي ارزه😝😋 #نان_شيرمال_مغزدار
نان شيرمال مغزدار
حتما اين رسپي رر امتحان كنيد عاشقش ميشيد😍
@mohichef73
كلا ٣ ساعت وقتتون رو ميگيره و بهش مي ارزه😝😋 #نان_شيرمال_مغزدار
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا تمام مواد خشك را با هم تركيب كرده و سپس تخم مرغ رو اضافه كنيد و هم بزنيد حالا شير رو كم كم اضافه كنيد تا خمير جمع شود (بسته به آرد شما ممكنه شير كمتر يا بيشتر ببره) حالا كرده رو اضافه كنيد و تا جايي ورز بديد كه خمير لطيفي بهتون بده (١٥ دقيقه) روي خمير رو بپوشونيد و اجازه بديد ٣٠ دقيقه استراحت كنه
- 2
بعد از استراحت خمير ها رو تقسيم به ٢ چونه كنيد و باز روشون رو بپوشونيد و اجازه بديد ١٥ دقيقه استراحت كنه ، حالا هركدوم از چونه ها رو به هر شكلي كه دوست دارين فرم بدين و اگه دوست دارين وسطش شكلات قرار بدين و در سيني فر بچينيد و بگذاريد ٤٠ دقيقه ديگه استراحت كنه
- 3
بعد از استراحت رومال بزنيد (١ عدد تخم مرغ+ شير +وانيل)(ميتونيد مثل من كنجد و سياه دانه هم بپاشيد اين قسمت سليقه ايه)
نون ها رو توي فر از قبل گرم شده با دماي ١٨٠ درجه به مدت ٢٥ دقيقه بپزيد.
اين نون عاليه اميدوارم درست كنيد و با خوردنش در كنار خانواده هاتون لذت ببريد😋
- 4
نكته: من ٢ مدل درست كردم يكي كروسان و ديگري مدل گل كه كافيه فقط چونه هاتون رو گرد كنيد و وسطش شكلات قرار بديد و ببنديدش و درون قالب بزاريد.
- 5
- 6
- 7
- 8
مدل پيچيدن كروسان
کوک اسنپها
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)