Egg Tofu Roll
Menu ala anak kost banget niii, rasanya ga kalah kaya hokben versi anak kost modalnya sangat amat ekonomis😉 mudah sekali bikinnya.
Egg Tofu Roll
Menu ala anak kost banget niii, rasanya ga kalah kaya hokben versi anak kost modalnya sangat amat ekonomis😉 mudah sekali bikinnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih tahu. Lumatkan tahu sampai hancur,jika sudah hancur tambahkan penyedap dan lada secukupnya lalu beri 1 sdm tepung bumbu serbaguna, aduk rata.
- 2
Siapkan wadah tambahkan 1 sdm tepung bumbu serbaguna,beri 2 sdm air larutkan tepung dengan air setelah larut tambahkan 1 butir telur, kocok lepas.
- 3
Siapkan teflon, beri sedikit minyak. Tuang telur 1/2 nya aja jgn langsung semua. Masak telur jgn terlalu matang. Lakukan yg sama untuk sisa 1/2 telurnya. Jadi total ada 2 telur ya.
- 4
Siapkan plastik yang rata (untuk gulung telurnya). 1 telur yg sudah matang td tambahkan tahu di atas telur lalu ratakan, gulung telurnya menggunakan plastik sampai padat. Pelan-pelan saat menggulung agar telurnya tidak sobek. Lakukan yg sama sampai bahan habis.
- 5
Jika semua sudah di roll, potong serong. Jika smua sudah di potong lalu taburi tepung bumbu serbaguna, ratakan. Siapkan wajan berisikan minyak, tunggu sampai agak panas lalu masukkan egg tofu roll, masak sampai kuning keemasan dengan api kecil agar dalamnya matang merata. Jika sudah matang angkat dan tiriskan. Sajikan dalam piring.
- 6
Egg Tofu Roll siap dinikmati dengan nasi panas😍 serasa lagi makan hokben versi ekonomis😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar