Bolu Mekar Kukus Super Lembut

Saila DY
Saila DY @cookwithshe

Hidangan utama yang hampir setiap hari ada dirumah.

Bolu Mekar Kukus Super Lembut

Hidangan utama yang hampir setiap hari ada dirumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
15 buah
  1. 250 grSusu cair (Me: 1scht SKM + Air)
  2. 260 grTepung Pro Sedang
  3. 25 grMaizena
  4. 235 grGula halus (Me: Gulanya diblender)
  5. 1 btrTelur
  6. 1/2 sdtBaking Powder
  7. 1/2 sdtVanili bubuk/cair
  8. 1/2 sdtGaram
  9. 1 sdtSP

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kecuali SP.

  2. 2

    Mixer dengan kecepatan sedang hingga 3 menit.

  3. 3

    Masukkan SP. Mixer lagi 2-3 menit, hingga adonan kental berjejak.

  4. 4

    Bagi menjadi 3 bagian, beri pewarna. Disini saya memberi pewarna biru,kuning dan pink.

  5. 5

    Siapkan cetakan dan beri alas. Saya pakai cetakan ukuran sedang. Masukan adonan secara bergantian, hingga cetakan penuh.

  6. 6

    Panaskan kukusan hingga beruap banyak lalu masukkan adonan dan kukus selama 10 menit.

  7. 7

    Setelah dikeluarkan dari panci kukusan. Keluarkan dari cetakan dan siap dihidangkan 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Saila DY
Saila DY @cookwithshe
pada
• Cooking and baking autodidact• IG @saila.dy• YT : Cook with She
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa