الشكشوكة التركية المميزة 🇹🇷

شكشوكة هو نوع من أنواع المقبلات الشائعة والمعروفة من المطبخ التركي. إنها واحدة من أسهل مذاق المطبخ التركي
الشكشوكة التركية المميزة 🇹🇷
شكشوكة هو نوع من أنواع المقبلات الشائعة والمعروفة من المطبخ التركي. إنها واحدة من أسهل مذاق المطبخ التركي
الخطوات
- 1
نسخن المقلة على حرارة عالية ثم نضيف لها زيت الزيتون
- 2
ثم نضيف البصل و الفلفل الحار ثم نقلبهم
- 3
ثم نضيف البابريكا المدخنه ثم الكمون ثم الفلفل يمكن استبدال الببريكا المدخنه بالبابريكا الحلوه ويمكن استبدال فلفل كايين بالفلفل الأحمر
- 4
ثم نضيف الثوم المهروس ثم نضيف الفليفلة الخضراء ثم نضيف الطماط المهروسة
- 5
نضيف الملح و نخفض الحرارة إلى منخفضة ثم نغطيه لمدة ١٥ دقيقة
- 6
نضع كل بيضه في جهة من المقلة ثم نغطيه لمدة ٥ دقائق أو حتى يصل إلى درجة الاستواء المطلوبه
- 7
للتقديم نوزع جبنة قريش في المقلى ثم نوزع البقدونس كذلك يمكن استخدام أي جبنة بيضاء
- 8
ثم يقدم في طبق التقديم
- 9
صحتين وعافية 🌹
Bon appetit🌹
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




















التعليقات