पकोड़ा करी (pakoda curry recipe in Hindi)

Name: पकोड़ा करी (pakoda curry recipe in Hindi)
Yield: 3-4 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कप बेसन; 3 आलू; 2-3 हरी मिर्च; 1/2 चम्मच हल्दीपाउडर; 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 चम्मच सब्जी मसाला; 1 टुकडा अदरक; 2 टमाटर; आवश्यकतानुसार तेल पकोडे फ्राई के लिये और करी के लिये; स्वादानुसार नमक; 1/2 चम्मच गरम मसाला; आवश्यकतानुसार पानी

Rosalin dash @cookpooja1234

#cwsj
ईसे चाबल , रोटी के साथ खा सकते हैं

पकोड़ा करी (pakoda curry recipe in Hindi)

Rosalin dash @cookpooja1234

#cwsj
ईसे चाबल , रोटी के साथ खा सकते हैं

सामग्री

30-40 मिनीट

3-4 सर्विंग

1 कपबेसन
3आलू
2-3हरी मिर्च
1/2 चम्मचहल्दीपाउडर
1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1 चम्मचसब्जी मसाला
1टुकडा अदरक
2टमाटर
आवश्यकतानुसारतेल पकोडे फ्राई के लिये और करी के लिये
स्वादानुसारनमक
1/2 चम्मचगरम मसाला
आवश्यकतानुसारपानी

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30-40 मिनीट

1

कड़ाही में तेल गरम करें पकोडें फ्राई करने के लिये
2

बेसन में 1 कटा हुआ आलू नमक हल्दीडाल के कटी हुई हरी मिर्च डाल के पानी डाल के गाढ़ा घोल करके पकोडें तल लें
3

अब आलू को काट के उबाल लें
अदरक टमाटर का पेस्ट बनालें
4

कडाही में 2 चम्मच तेल डालें उसमें कटा टमाटर डालें भून लें अब नमक हल्दीलाल मिर्च पाउडर सब्जी मसाला डाल के मसाला तेल छोडने तक भून ले
5

अब उबला हुआ आलू डालें मिलले पानी डाल के उबाल आने दें(पानी अपने हिसाब से डाले)
6

अब उसमें पकोडें डाले और 5-8 मिनीट पकाएं ताकी पकोडों अच्छे से सफ्ट हो जाएं,गरम मसाला डालें और तयार है पकोडा करी|