कड़ाही में तेल गरम करके राई डाले राई चटकने लगे तब भिन्डी डाले नमक हल्दीलाल मिर्ची पाउडर डाले सब्जी मसाला डालें अच्छे से मिलालें और कभर कर के पकने दे|