Dunahullám

Name: Dunahullám
Yield: 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 35 dkg liszt; 1 db ráma kocka; 6 db tojás; 6 ek cukor; 2 ek kakaópor; 12 g sütőpor; 2-3 ek tej; 10 g vaníliás cukor; ízlés szerint 1 üveg magozott meggybefőtt vagy friss meggy; 6 dl tej; 20 g vaníliás cukor; 6 ek cukor; 1 db ráma kocka; 10 dkg porcukor; 1 db tábla tortabevonó; szükség szerint fél dl étolaj

Péterné Kovács @cook_18897056

Nem készítettem még ezt a süteményt első próbálkozásom. Máskor is meg fogom sütni, ajánlom mindenkinek, aki még nem készített ilyet!

Olvass tovább

Dunahullám

Péterné Kovács @cook_18897056

Nem készítettem még ezt a süteményt első próbálkozásom. Máskor is meg fogom sütni, ajánlom mindenkinek, aki még nem készített ilyet!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

6 adag

Tésztához:
35 dkgliszt
1 db ráma kocka
6 db tojás
6 ekcukor
2 ek kakaópor
12 g sütőpor
2-3 ektej
10 gvaníliás cukor
ízlés szerint 1 üveg magozott meggybefőtt vagy friss meggy
Krémhez:
6 dl tej
20 gvaníliás cukor
6 ek cukor
1 dbráma kocka
10 dkg porcukor
1 dbtábla tortabevonó
szükség szerint fél dl étolaj

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

A tésztához a tojásokat, cukrot, vaníliás cukrot és a puha vajat elektromos habverővel összedolgozzuk.
2

A masszát 2 felé vesszük egyik felébe belekeverjük a kakaóport.
3

A tepsibe szilikonos sütőpapírt vágunk, erre simítjuk a fehér tésztát, majd óvatosan a tetejére a kakaósat. A tetejét kirakjuk meggyel. Előmelegített sütőben megsütjük.
4

A krémhez a pudingport 6 ek cukorral a tejben megfőzzük, kihűtjük.
5

A puha vajat a porcukorral kikeverjük, majd a kihűlt pudinghoz adjuk.
6

A krémet a kihűlt tésztára kenjük. a csokit az olajjal megolvasztom a krémet simitom. dermedésig hűtőbe teszem.
7

Hozzáadjuk a lisztet. a sütőport. a tejet, majd csomómentesre keverjük.