પહેલા એક પેન માં દૂધ નાખી એક ઉબાલ આવે એટલે તેમા થોડા દૂધ માં કસ્ટર્ડ પાઉડર નાખી મિક્સ કરી નાખો અને ખાંડ નાખો.

બદામ ના છીલકા કાઢી એક જાર માં નાખી તેમા ૧ ટેબલસ્પૂન દૂધ નાખી પીસી લો.

હવે પીસેલી બદામ ને દૂધ માં નાખી ૪ મીનીટ ઉકાળો પછી તેને ઠંડુ કરી ફ઼િઝ માં રાખી પછી સર્વ કરો