पॉके को दिकर 5 मिनट भिगो दीजिए।
छान में निकाल लिजिये।

कढाई में तेल गर्म करें,जीता,कढ़ी पत्ते,
राई डाले,
प्याज ब्बुने,
टमाटर मटर,डाले,

मसाले डाले,
पोहे मिक्स करें ।
5 मिनुते ढक कर पकाये।
तैयार है पोहा ।