क्रिस्पी चिकन पकोड़ा (Crispy Chicken pakoda recipe in Hindi)
Anjana Sahil Manchanda @pinchOfBhook
क्रिस्पी चिकन पकोड़ा (Crispy Chicken pakoda recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चिकन को अच्छी तरह से धो कर साफ़ कर ले.
- 2
अब एक बाउल में चिकन, अदरक लहसुन का पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, काली मिर्च पाउडर, नमक डाले और सबको अच्छी तरह से मिला ले.
- 3
अब इसमें बेसन, कॉर्न फ्लोर डाले और फिर से मिला ले. अंडा तोड़कर डाले और फिर से मिला ले. 15 मिनट के लिए फ्रिज में रख ले.
- 4
अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें। तेल के गरम होने के बाद धीरे धीरे चिकन के पीस इसमें डाले और चारो तरफ से कुरकुरा और सुनहरा होने तक तल ले. निकाल ले.
- 5
क्रिस्पी चिकन पकोड़ा रेसिपी को धनिया पुदीना चटनी के साथ सर्व करे
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