क्रिस्पी आलू गोभी (crispy aloo gobi recipe in Hindi)

Name: क्रिस्पी आलू गोभी (crispy aloo gobi recipe in Hindi)
Yield: 4 लोगो के लिए
Cuisine: Indian
Ingredients: 400 ग्राम गोभी; 2 आलू,; 3 प्याज,; 3 टमाटर,; 1/2 टुकड़ा अदरक,; 8 कली; 6 लहसुन,; 1/2 चम्मच हल्दी,; 1 चम्मच जीरा,; स्वादानुसार, नमक; स्वादानुसार, मिर्ची,; स्वादानुसार, सॉस; 1 1 चम्मच सिरका

Aashu Ajay Choudhary @Aashuajaychoudhary

#cwaa
#yo

क्रिस्पी आलू गोभी (crispy aloo gobi recipe in Hindi)

Aashu Ajay Choudhary @Aashuajaychoudhary

#cwaa
#yo

सामग्री

30 मिनट

4 लोगो के लिए

400 ग्राम गोभी
2 आलू,
3 प्याज,
3 टमाटर,
1/2 टुकड़ा अदरक,
8 कली
6लहसुन,
1/2 चम्मच हल्दी,
1 चम्मच जीरा,
स्वादानुसार, नमक
स्वादानुसार, मिर्ची,
स्वादानुसार,सॉस
1 1 चम्मच सिरका

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30 मिनट

1

आलू गोभी को काट कर कुछ समय गरम पानी में रखे, फिर उसे निकाल दें, फिर उसे तेल में तले, और हल्का भूरा करे. फिर एक बर्तन में निकाल दें.
2

अब तेल में जीरा डाले, फिर प्याज, सभी मसलों को भुने, फिर टमाटर डाले..सॉस, सिरका अच्छे से तले.
3

.फिर आलू गोभी डाल दे.और 10 मिनट तक पकाए. आपकी क्रिस्पी आलू गोभी त्यार है,