Telor Tomat

Name: Telor Tomat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telor; 2 siung bawang putih, cincang halus; 1 batang bawang prei iris tipis; 2 bh tomat ukuran sedang; secukupnya Garam, gula, merica, penyedap; secukupnya Minyak wijen; secukupnya Saos tomat dan saos sambal; secukupnya Air

Octaviona Inge Setiawan @octavionainge

Surabaya

Telor Tomat

Octaviona Inge Setiawan @octavionainge

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelor
2 siungbawang putih, cincang halus
1 batangbawang prei iris tipis
2 bhtomat ukuran sedang
secukupnyaGaram, gula, merica, penyedap
secukupnyaMinyak wijen
secukupnyaSaos tomat dan saos sambal
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus tomat di air mendidih hingga lunak. Tiriskan
2

Kocok 2 butir telor dengan dibumbui garam, merica, penyedap dan minyak wijen sedikit. Panaskan minyak diteflon sedikit lalu goreng telor menjadi scrambel egg setengah matang. Angkat tiriskan
3

Panaskan sedikit minyak lalu masukkan bawang putih dan bawang prei. Tumis hingga harum dan masukkan tomat rebus aduk dan hancurkan tomatnya
4

Beri sedekit air dan masukkan saos tomat, saos sambal, merica, garam, gula secukupnya. Koreksi rasa
5

Jika sudah pas masukkan telornya dan diamkan hingga kuah agak mengental
6

Makanan siap dihidangkan