বাঁধাকপির পুর ভরা রোল(bandhakopir pur bhora roll recipe in engali)
Debjani Dhar @cook_16524468
বাঁধাকপির পুর ভরা রোল(bandhakopir pur bhora roll recipe in engali)
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে একটি বাটি নিয়ে ময়দা, তেল, চিনি, নুন দিয়ে ভালো করে ডো বানিয়ে নিতে হবে।
- 2
পুর বানানো জন্য একটি প্যানে 2চামচ তেল দিয়ে গরম হলে একে একে আদা, বাঁধাকপি, কড়াইশুটি, নুন,হলুদ, জিরা গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে নাড়িয়ে নিতে হবে। এর মধ্যে ধনেপাতা কুচি দিয়ে আরও ভালো করে নড়িয়ে মাখা মাখা হলে পুর নামিয়ে নিন।
- 3
এবার ডো থেকে লেচি কেটে লুচি মতো বেলে নিয়ে তার মধ্যে পুর টা মাঝখানে দিয়ে দুই ধার দিয়ে ও ওপর নিচে মুরে রোল করে নিতে হবে।
- 4
প্যানে তেল গরম করে রোল গুলো ভালো করে ভেজে তুলে নিয়ে পিয়াজেঁর রিং আর টমেটো কেচাপের সঙ্গে গরম গরম পরিবেশন করুন।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
- বাঁধাকপির ভাপা পিঠে(bandhakopir bhapa pithe recipe in Bengali)
- কাতলা মাছের দোপেঁয়াজা(katla macher dopeyaja recipe in Bengali)
- ক্যাবেজ চিকেন বম্বস (Cabbage Chicken Bombs recipe in Bengali)
- হানি গ্লেজি ক্যারোট (honey glazy carrots recipe in Bengali)
- হেলদি স্যুইটকর্ন চার্ট(Healthy sweet corn chaat recipe in Bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15409810
মন্তব্যগুলি (2)