لواشک آلو و انجیر

Name: لواشک آلو و انجیر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 2 کیلو آلو; نیم کیلو انجیر; مقدار خیلی کم آب; نمک; به دلخواه کمی شکر (بسته به ذائقه)

Elham @cook_1990661793

سلام دوستای خوبم 🤗 درسته من کم میام و دیر به دیر پست میذارم ولی شما نباید منو فراموش کنید 🥰من درگیر کارو بیمارستانم و پیک جدید کرونا باعث شده فرصت هیچ کار دیگه ای نداشته باشم خاستم بهتون بگم خواهش می‌کنم جدی بگیرید و رعایت کنید کرونای دلتا با کسی شوخی نداره متاسفانه 😢 وقایع دلخراش خیلی زیادی می بینیم که روحیه رو ازمون گرفته دلم میخواد توصیه های جدی منو گوش کنید و به فکر جون خودتون و خانواده اتون باشید
دوستای خوبم دوستون دارم چون چیزای خیلی خیلی زیادی ازتون یاد گرفتم 😘😘
#لواشک

بیشتر

لواشک آلو و انجیر

Elham @cook_1990661793

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

2 کیلوآلو
نیم کیلوانجیر
مقدار خیلی کم آب
نمک
به دلخواه کمی شکر (بسته به ذائقه)

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

خب نحوه ی درست کردن این لواشک اینه که میوه ها رو توی قابلمه ریختم یه لیوان یا نصف لیوان آب کافیه ریختم روش درشو گذاشتم تا میوه ها خودشون آب بندازن اینجوری غلیظ میشه و زود تر خشک میشه لواشک
2

خب میذاریم تا خوب بپزن و نرم بشن و به دلخواه چاشنی ها رو کم کم اضافه میکنیم یعنی نمک و شکر اونقدری که وقتی چشیدید خودتون راضی باشید😉
3

بعد از صافی رد می‌کنیم تا هسته ها و پوست ها پشت اون صافی گیر کنند
مایه ی بدست اومده رو توی سینی پهن می‌کنیم و میذاریم تا خشک بشه ما که خوزستان هستیم زود خشک میشه😅