बेसन हलवा (besan halwa recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
कढ़ाई में 2 चम्मच घी डालें।पिघलने पर बेसन ओर सूजी डालें।
- 2
धीमी आंच पर सुनहरा होने तक भूनें।
- 3
भून जाने पर उसमें 1 चम्मच दूध डाले सूखने पर दूसरा चम्मच दूध डालें।
- 4
दूध सूखने पर चीनी मिलाएं लगातार चलाते रहे।
- 5
चीनी घुल जाने पर धीरे धीरे गरम पानी डाले।लगातार चलाते हुए एकसार करें।
- 6
ऊपर से 1 चम्मच घी औऱ डाले इससे उसमे शाइन आती है। ऊपर से कटे मेवे से गार्निश करें।
- 7
टेस्टी हलवा तैयार है।
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