बेसन की पकौड़ी (besan ki pakodi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू और हरी मिर्च को बारीक बारीक काट लें अब एक कटोरे में आलू बेसन नमक मिर्च जीरा हींग लाल मिर्च डालकर मिलाएं
- 2
अब पानी की सहायता से एक घोल बनाएं कढ़ाई में तेल गरम होने के बाद डालें थोड़े-थोड़े आलू बेसन में लपेटकर छोड़े
- 3
अब हल्का सिकने के बाद इन्हें निकाल ले और कटोरी की मदद से दबा दें और दोबारा कढ़ाई में डालें और सुनहरा होने तक उलट-पुलट कर सेके
- 4
आप की पकौड़ी तैयार हैं ऊपर से चाट मसाला छिड़ककर गरमा गरम परोसे
कीवर्ड
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