Es krim strobery tanpa SP

Hasil jalan2 ke wisata petik strobery, dirasa bakalan enak si strobery segar dijadikan es krim, apalagi baby ammar lagi doyan2nya es krim..., SP saya ganti dengan susu bubuk, supaya lebih aman buat anakkoe tersayang🥰🥰
#foto seadanya😁😁
Es krim strobery tanpa SP
Hasil jalan2 ke wisata petik strobery, dirasa bakalan enak si strobery segar dijadikan es krim, apalagi baby ammar lagi doyan2nya es krim..., SP saya ganti dengan susu bubuk, supaya lebih aman buat anakkoe tersayang🥰🥰
#foto seadanya😁😁
Cara Membuat
- 1
Blender stroberi, susu cair, gula, dan skm hingga halus
- 2
Buat larutan maizena, campur air matang dan maizena, aduk hingga larut, sisihkan
- 3
Kemudian saring hasil blender, masak dengan api sedang sambil terus diaduk. Masukkan larutan maizena saat adonan stroberi mulai meletup-letup. Aduk hingga tercampur rata dan mengental.
- 4
Dinginkan adonan stroberi, lalu pindahkan ke wadah. Simpan di dalam kulkas selama minimal 5 jam. Kemudian keluarkan dan kerok adonan stroberi. Pindahkan ke mixer bowl atau wadah lainnya, tambahkan susu bubuk lalu mixer hingga adonan mengembang.
- 5
Tuang adonan es krim kembali ke dalam wadah, bekukan di dalam freezer. Jika sudah beku, es krim siap disajikan dengan cinta untuk keluarga tercinta🥰
Note : jika ingin tekstur lebih halus lakukan proses membekukan dan memikser kerokan es krim beku 2- 3 kali
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar