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Birnenkompott Rezepthauptbild

Birnenkompott

Christina Hoos
Christina Hoos @brotqueen_christina
Merzhausen (Nordhessen, etwa 60 km von Kassel)

#sommerimglas
#sommer

Meine Family isst total gerne Pfannkuchen/Pancakes mit Kompott. Da ich noch überreife Birnen übrig hatte, wurde es diesmal ein Birnenkompott 😉
Es geht natürlich auch mit anderem Obst oder einer Mischung aus verschiedenen Obstsorten.
Man kann es im Topf oder auch im Thermomix bzw. einer anderen Küchenmaschine kochen.

#sommerimglas
#sommer

Meine Family isst total gerne Pfannkuchen/Pancakes mit Kompott. Da ich noch überreife Birnen übrig hatte, wurde es diesmal ein Birnenkompott 😉
Es geht natürlich auch mit anderem Obst oder einer Mischung aus verschiedenen Obstsorten.
Man kann es im Topf oder auch im Thermomix bzw. einer anderen Küchenmaschine kochen.

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Birnenkompott

Christina Hoos
Christina Hoos @brotqueen_christina
Merzhausen (Nordhessen, etwa 60 km von Kassel)

#sommerimglas
#sommer

Meine Family isst total gerne Pfannkuchen/Pancakes mit Kompott. Da ich noch überreife Birnen übrig hatte, wurde es diesmal ein Birnenkompott 😉
Es geht natürlich auch mit anderem Obst oder einer Mischung aus verschiedenen Obstsorten.
Man kann es im Topf oder auch im Thermomix bzw. einer anderen Küchenmaschine kochen.

#sommerimglas
#sommer

Meine Family isst total gerne Pfannkuchen/Pancakes mit Kompott. Da ich noch überreife Birnen übrig hatte, wurde es diesmal ein Birnenkompott 😉
Es geht natürlich auch mit anderem Obst oder einer Mischung aus verschiedenen Obstsorten.
Man kann es im Topf oder auch im Thermomix bzw. einer anderen Küchenmaschine kochen.

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Zutaten

15 Minuten
1 Glas
  1. 300 gBirnen
  2. 20 gZucker
  3. 10 gZitronensaft
  4. 1 PriseSalz
  5. 1/2 TLZimt
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Steps

15 Minuten
  1. 1

    Zuerst die Birnen schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.

  2. 2

    Die Stücke in einen Topf geben und die restlichen Zutaten zugeben.

    Birnenkompott Rezeptschritt 2 Foto
  3. 3

    Anschließend auf dem Herd aufkochen und bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen.

    Birnenkompott Rezeptschritt 3 Foto
  4. 4

    Entweder so abfüllen oder vorher noch pürieren. Guten Appetit! 😋

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Christina Hoos
Christina Hoos @brotqueen_christina
am Dienstag, 24. August 2021, 20:40 Uhr
Merzhausen (Nordhessen, etwa 60 km von Kassel)
Ich koche und backe leidenschaftlich gerne und möchte dies hier mit euch teilen. Ich probiere gerne neue Gerichte aus und lasse mich gerne inspirieren. Seit kurzem backe ich mein Brot komplett selbst, was wir benötigen und Brötchen am Wochenende auch. Wenn ihr irgendwelche Fragen habt, meldet euch einfach bei mir 😊👩🏼‍🍳👌Auf Instagram findet ihr mich unter choos_87 und dürft mir auch gerne folgen, wenn ihr mögt! 😉
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