Molen coklat ekonomis

Name: Molen coklat ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu (me:curah); 2 sdt gula pasir; 50 ml minyak goreng; 100 ml air dingin/suhu ruang; secukupnya Mesis coklat; secukupnya Garam dan vanili

Shee_Nokzz @shee_nokzz_20582017

Boyolali

Hai...hai...apa kabar teman2...
Lamaaaa ga nulis kangen jg😂
Hari ini saya bikin molen super hemaaaat banget nih ...
Ceritanya kmrn anak saya pengen molen isi strawberry...cuma udah muter2 pada ga jualan....
Beberapa hari setelah itu msh nanyain aja...
Akhirnya saya coba2 buatin dengan bahan seadanya di rumah... beginilah hasilnya...
Karena saya ga pake margarin..jadi saya tambahin sedikit garam...
Dan karena isi mesis coklat yg udah manis banget..jadi ak kurangi takaran gulanya...
Pastikan pakai mesis kualitas bagus yaa...jadi bisa meleleh pas di goreng

Lebih banyak

Molen coklat ekonomis

Shee_Nokzz @shee_nokzz_20582017

Boyolali

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu (me:curah)
2 sdtgula pasir
50 mlminyak goreng
100 mlair dingin/suhu ruang
secukupnyaMesis coklat
secukupnyaGaram dan vanili

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan gula pasir,air,garam dan vanili..aduk rata...
Kemudian campurkan tepung terigu, minyak goreng,dan air yg sudah di campur dengan gula sedikit demi sedikit....uleni sampai kalis yaa (adonan menyatu dan tidak berpasir)
Note: boleh tambahkan minyak goreng/air secukupnya kalo di rasa adonan blm menyatu...tp tidak terlalu lembek yaa adonannya... karena beda tepung beda takaran airnya
2

Bagi adonan menjadi beberapa... pipihkan usahakan setipis mungkin...lalu beri mesis di ujung....lipat menutupi mesis... kemudian gulung (boleh pake selai) usahakan serapat mungkin agar isi tidak keluar waktu di goreng
3

Lakukan sampai selesai
4

Panaskan minyak goreng... usahakan goreng sampai molen tenggelam dengan api kecil....goreng sampai kecoklatan
5

Molen siap di nikmati
6

Garing sampai dalam