Petik sayur kangkung kemudian cuci hingga benar2 bersih.

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, tomat & terasi bakar.
Boleh blender / uleg.

Tumis bumbu halus dgn minyak panas sampai matang & harum.

Masukkan sayur kangkung aduk agar bumbu tercampur dengan kangkungnya.

Tutup panci sampai kangkung mulai layu.

Masukkan 1 sdm saus tiram, ½ sdm kecap manis, gula, garam, & kaldu jamur secukupnya.

Aduk agar bumbu merata, kemudian koreksi rasa.

Tunggu sebentar hingga kangkung benar2 layu sehingga enak dimakan.

Matikan kompor, kemudian hidangkan.
Dimakan dengan nasi panas, tempe tahu goreng atau ikan asin. Beuuh manteuppp😋

Selamat mencoba💕