دسر کاسترد
دسری فوق العاده خوشمزه که بچه ها عاشقش میشن
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا شیر را در قابلمه جوشانده تا از فاسد نشدن آن مطمئن شوید.
- 2
۱ لیوان شیر را بردارید و پودر کاسترد را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید بعد به شیر تو قابلمه اضافه کنید تا گلوله نشه.
یا مثل من همون اول پودر را به قابلمه اضافه کرده و با همزدن دستی مدام هم بزنید تا گلوله نشه.
- 3
شکر رو هم در این مرحله اضافه کنید
اگه دوست داشتید رنگ دسرتون پررنگ تر باشه و خوش طعم تر یه کوچولو زعفران ساییده شده یا یه قاشق غذاخوری زعفران دم کرده بهش اضافه کنید
- 4
آنقدر هم بزنید تا غلیظ شود و جوش سنگین بزند و به غلظت فرنی برسد و مثل ماست چکیده و تکه تکه از قاشق بریزه
مانند تصویر
- 5
شعله را خاموش کرده و ۲ الی ۳ دقیقه بگذارید تا از داغی بیافته و ترجیحاً تا داغه به ظرف سرو منتقل کرده و ۱ الی ۲ ساعت در یخچال بگذارید تا بندد
- 6
حالا با موز یا سیب تزیین کنید.
۴ تا پیاله شد از من
- 7
سایر نکات:
۱ _ اگر مواد رو بخواهید کمتر کنید فرمول به این شکله که به اعضای ۱ لیوان شیر ۳ قاشق غذاخوری شکر و ۱ قاشق غذاخوری پودر کاسترد
۲ _ بهترین دسر برای پذیرایی شیک برای مهمانی هست
۳ _ هر چه دسر بیشتر در یخچال استراحت کند و خنک تر شود خوشمزه تر میشود
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)
من بجای زعفرون پودر کاکائو میزنم همیشه و عااااالی میشه