اولا نغسل البطاطا و تنظف و تقطع و تسلق مع معلقتين سكر و كوبايتين ماء

نجهز طبقة الكريمة من خلال وضع اناء بة ٣ كوب حليب على باكو من بودرة كريم كراميل و يقلب اولا على البارد ثم يرفع على النار مع التقليب المستمر

و صوص الكراميل يمكن استخدام الجاهز أو إعدادة في المنزل عن طريق كرملة السكر و إضافة مكعب زبدة ثم ماء نذوب بة نشا و يترك ليبرد

اخيرا إحضار اطباق للتوزيع تهرس البطاطا بيورية مع مكعبين زبدة و فانيليا الطبقة الأولى
ثم توزع كريمة و يفضل أن تكون دافئة الطبقة الثانية
و نضع صوص الكراميل في كيس و نوزع خطوط و نرسم شكل جمالي و تضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل و تقدم باردة بالهنا 😍🤩