पूरी (poori recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बर्तन में आटा ले अब नमक डालकर मिला ले
- 2
अब दूध और पानी की मदद से सॉफ्ट आटा गूथ लें और ढक कर 10 से 15 मिनट के लिए छोड़ दें
- 3
15 मिनट बाद आटे को फिर से मसाले अब आटे से छोटी-छोटी लोई बना ले और पूड़ी बेल लें
- 4
कढ़ाई में तेल डालकर गर्म करें तेल गर्म होते हैं एक-एक करके पूरी डालें पर दोनों तरफ से पूरी ब्राउन होने पर पूरी को तल कर निकाल लें इसी प्रकार सभी परियों को बनाकर निकाल लें
- 5
पूरी तैयार है आप इसे भुजिया सब्जी तड़का के साथ सर्व करे
- 6
कीवर्ड
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