Csirkeszárnypörkölt

Name: Csirkeszárnypörkölt
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg csirkeszárny; 1 nagy fej vöröshagyma; 1 db zöldpaprika; 1 db paradicsom; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint pirospaprika; szükség szerint víz

Katalin Kukucska @cook_katimama

A csirkeszárny az igazi jolly joker. Nincs is talán, amit ne lehetne belőle elkészíteni. Mindig veszej, ha meglátom, mert a fagyóban jól tárolható. Most pörit csináltam belőle.

Olvass tovább

Csirkeszárnypörkölt

Katalin Kukucska @cook_katimama

A csirkeszárny az igazi jolly joker. Nincs is talán, amit ne lehetne belőle elkészíteni. Mindig veszej, ha meglátom, mert a fagyóban jól tárolható. Most pörit csináltam belőle.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

4 adag

1 kgcsirkeszárny
1 nagy fejvöröshagyma
1 dbzöldpaprika
1 dbparadicsom
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintpirospaprika
szükség szerintvíz

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A csirkeszárnyat részeire szedem. A szárny végeket általában félreteszem levesbe.
2

A hagymá, a paprikát és a paradicsomot apróra vágom. Zsiradékon megdinsztelem.
3

Ráteszen a húst és lepirítom. Hozzákerül a porpaprika, majd felöntöm vízzel.
4

Ha felforrt, befűszerezem. Fedő alatt takaréklángon puhára főzöm.
5

Nokedlivel tálalom.