009. Singkong Thailand Lumer

Name: 009. Singkong Thailand Lumer
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong; 2 simpul daun pandan; 1 sdt garam; 2 bungkus santan instan kara; 1/2 sdt vanilli; 100 ml SKM; 6 sdm gula pasir; 1 liter air; 6 sdm tepung maizena; 2 daun pandan simpulkan; 100 gram Keju Parut

Dian Niati @UfayKitchen

Weekend dimasa PPKM ya dirumah saja patuhi peraturan pemerintah👌 Mumpung dirumah lg banyak ponakan🧑‍🤝‍🧑👭 kuy lah bikin sesuatu, kebetulan ada singkong tadi pagi beli sm kakek gerobak, jadilah Singkong Thailand Lumer cemilan yang bikin kenyang, biar anak2 ga minta jajan mulu hehehe lg pandemi Moms🤦🏼‍♀️

Lebih banyak

009. Singkong Thailand Lumer

Dian Niati @UfayKitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

8 porsi

1 kgsingkong
2simpul daun pandan
1 sdtgaram
Bahan Fla :
2 bungkussantan instan kara
1/2 sdtvanilli
100 mlSKM
6 sdmgula pasir
1 literair
6 sdmtepung maizena
2daun pandan simpulkan
Bahan Taburan:
100 gramKeju Parut

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Kupas singkong potong kecil kecil hilangkan benang (apa sih itu yg ditengah singkong) lalu cuci bersih, tiriskan. Siapkan jg bahan2 lainnya.
2

Masukkan singkong, daun pandan, garam dan air secukupnya kemudian rebus sampai sebagian lumat.
3

Sambil menunggu singkong matang, didihkan sumua bahan Fla kecuali tepung maizena, aduk terus jgn sampai santan pecah. Lalu larutkan tepung maizena dengan sedikit air lalu campurkan sampai larut dan Fla mengental.
4

Setelah singkong matang masukkan kedalam wadah, lalu siram dengan kuah Fla. Taburi keju dan kasih hiasan daun pandan biar cantik.
5

Sajikan selagi hangat hhhmmmm yummy 🤪