सबसे पहले गैस ऑन करके एक पैन में घी गरम करे।
घी गरम होते सूजी डाल कर लगातार चलाते हुए भूने ।सूजी का हल्का सा कलर बदलने तक ही भूने ।

बाद नारियल का डाल कर मिला ले।अब लगातार चलाते हुए अपनी इच्छानुसार चीनी पाउडर भी डाल कर मिलाये।
अब एक चौथाई कप दूध डाल कर मिक्स करे।

2मिनट के बाद गैस बंद कर दे और मिश्रण को हल्का सा ठंडा होने दे।लड्डू बनाने से पहले हाथो पर घी लगा कर चिकना कर ल
अब चिकने हाथो पर थोड़ा सा मिश्रण लेकर लड्डू का आकर दे। आप अपनी पसंद अनुसार लड्डू को छोटा या बड़ा साइज में बना सकते हैं।