Homemade Ice Cream

Kangen buat es krim sendiri di rumah. Buat camilan kala siang yg terik. Hihi...
Homemade Ice Cream
Kangen buat es krim sendiri di rumah. Buat camilan kala siang yg terik. Hihi...
Cara Membuat
- 1
Larutkan maizena dengan 3 sendok.makan air, ambil air yg disiapkan tadi saja.
- 2
Tim SP sampai mencair, diamkan hingga ketal kembali.
- 3
Campur susu kental manis, susu bubuk, gula, air, dan maizena yg sudah di larutkan.
- 4
Aduk rata, dan. Masak.menggunakan api kecil, sambil terus diaduk,masak.hinggga mendidih dan meletup2.
- 5
Saring adonan,supaya tekstur halus, dianginkan suhu ruang. Lalu.masukkan freezer 5 jam atau satu malam
- 6
Keluarkan dari freezer, kerok2 adonan menggunakan sendok sampai tidak menggumpal.
- 7
Masukkan SP, mikser sampai halus, creamy, dan mengembang. Pakai wadah yg besar ya, khawatirnya meluber.
- 8
Bagi adonan menjadi 3, satu adonan di beri pop ice strawberi, satu adonan lagi pop ice coklat, sisanya biarkan original (warna putih)
- 9
Mikser lagi masing2 bagian smp tercapur rata. Lalu cetak, dan bekukan.
- 10
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (4)