Megtisztítom, meghámozom a hozzávalókat, majd összeaprítom.

Kb. 1 dl vízzel felteszem főzni.

Folytonos kavarással puhára főzöm.

Összerobózom, hozzáadom az édesítőt és visszateszem átfőzni.

Megkóstolom és ha szükségesñel látom kevés citromlével ízesítem.

Forrón üvegekbe töltöm, és meleg dunsztba hagyom kihűlni.