Pisang Goreng Kipas Pasir

Name: Pisang Goreng Kipas Pasir
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah pisang kepok/uli; 4 sdm tepung panir; minyak goreng; ^bahan pelapis:; 3 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung beras; 1 sdm mentega; 1 sdt gula; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt vanili bubuk; air; >bahan hiasan:; Mayonnaise; Saus Tomat; Daun seledri

Fitria Hana @cook_4545471

Tangerang Selatan

Cemilan di restoran bisa kita buat sendiri di rumah. Lebih nyuss di makan di kala hujan 💦

Lebih banyak

Pisang Goreng Kipas Pasir

Fitria Hana @cook_4545471

Tangerang Selatan

Cemilan di restoran bisa kita buat sendiri di rumah. Lebih nyuss di makan di kala hujan 💦

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 (menit)

5 porsi

5 buahpisang kepok/uli
4 sdmtepung panir
minyak goreng
^bahan pelapis:
3 sdmtepung terigu
1 sdmtepung beras
1 sdmmentega
1 sdtgula
1/2 sdtgaram
1/4 sdtvanili bubuk
air
>bahan hiasan:
Mayonnaise
Saus Tomat
Daun seledri

Tersimpan

Cara Membuat

30 (menit)

1

Siapkan pisang kepok yg tidak terlalu matang. Belah pisang menjadi 3-4 bagian jangan sampai putus di pangkal.
2

Bahan pelapis: campur semua bahan kering lalu tambahkan air. Aduk sampai rata tidak ada gumpalan tepung dan adonan jangan sampai terlalu encer.
3

Celupkan pisang kepok ke dalam bahan pelapis lalu balur ke dalam taburan tepung panir, agak ditekan supaya tepung menempel dengan pisang.
4

Siapkan minyak panas. Goreng pisang kipas pasir diatas api sedang sampai berwarna coklat keemasan (Golden brown). Setelah matang tiriskan. Sajikan pisang selagi hangat