कुकिंग निर्देश
- 1
एक भगोने में पानी और चीनी डाल कर पकने चढा़ दें और इलायची पाउडर डाल दें
- 2
जब एक तार की चाशनी हो जाए तब आँच बंद कर दें।
- 3
अब गुलाब जामुन मिक्स को बरतन में डाल कर थोड़ा थोड़ा दूध डाल कर नरम गूंथे
- 4
अब कढ़ाई में घी गरम करें
- 5
तैयार मिक्स की छोटी छोटी गोली बना कर धीमी आँच में तलें
- 6
तली गोलियों को चाशनी में डाल कर रखें
- 7
1घंटे बाद गुलाब जामुन खाने लायक हो जाएंगे
कीवर्ड
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