श्रीखंड (shrikhand recipe in Hindi)
Bijal Thaker @bijals_kitchen
#pr
श्रीखंड एक पारंपरिक व्यंजन है। इसमें मुख्य घटक दही और चीनी है। इसे खास मौकों या त्योहार पर बनाया जाता है।इसे घर पर आसानी से बना सकते है।
श्रीखंड (shrikhand recipe in Hindi)
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श्रीखंड एक पारंपरिक व्यंजन है। इसमें मुख्य घटक दही और चीनी है। इसे खास मौकों या त्योहार पर बनाया जाता है।इसे घर पर आसानी से बना सकते है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
दूध को पतिले में ले। इसे एक उबाल आने तक गरम करें।
- 2
अब इसे थोड़ा ठंडा होने दें। इसमें दही मिलाकर रातभर जमने के लिए रख दें।
- 3
सुबह दही बन जाएगा। इसे एक कॉटन के कपड़े में टांग दे। इसे करीब 5-6 घंटे तक टांग कर रखें। जिस से इसका सारा पानी निकल जाएगा।
- 4
अब इसमें पिसी हुई चीनी मिलाकर अच्छे से मिक्स करें। इलायची पाउडर भी डाले।
कुकस्नैपस
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