नमकीन चिवड़ा (Namkeen chivda recipe in Hindi)

Name: नमकीन चिवड़ा (Namkeen chivda recipe in Hindi)
Yield: २ लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 कप चिवड़ा; 1/2 कप चना दाल; 1/2 कप मूंगफली; 2 सूकी लाल मिर्च; स्वादानुसार नमक; 1/4 चम्मच नींबू का सत; 1 चम्मच चीनी; आवश्यकतानुसार तेल

Chandra kamdar @Juthika86

Kolkata

#wh
#aug
आज की मेरी रेसिपी नमकीन चेवड़ा की है। ये चाय के साथ बहुत अच्छा लगता है।

नमकीन चिवड़ा (Namkeen chivda recipe in Hindi)

Chandra kamdar @Juthika86

Kolkata

#wh
#aug
आज की मेरी रेसिपी नमकीन चेवड़ा की है। ये चाय के साथ बहुत अच्छा लगता है।

सामग्री

३० मिनट

२ लोग

2 कप चिवड़ा
1/2 कपचना दाल
1/2 कपमूंगफली
2सूकी लाल मिर्च
स्वादानुसारनमक
1/4 चम्मचनींबू का सत
1 चम्मचचीनी
आवश्यकतानुसारतेल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

३० मिनट

1

चना दाल १घंटा पहले भिगोकर रखें फिर हवा में थोड़ी देर सूखा दें
2

एक कढ़ाई में तेल गरम करें और सबसे पहले मूंगफली को फ्राई कर लें और निकाल कर एक प्लेट में रख दें
3

फिर चना दाल को डाल कर अच्छी तरह फ्राई करें और उसे भी निकाल कर रख दें
4

अब आप चेवड़ा को डाल दें और उसे जल्दी जल्दी फ्राई कर के निकाल लें
अंत में लाल मिर्च को फ्राई कर लें
अब एक बाउल में सब वस्तुओं को अच्छी तरह मिला लें और फिर एक एयर टाइट कंटेनर में भर कर रख दें