Sponge Cake Putih Telur

Name: Sponge Cake Putih Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr putih telur (ditimbang ya); 1 sdm Pengembang (aku pakai SP); 250 gr gula pasir (gak suka manis bisa dikurangin); 250 gr tepung terigu; 50 gr tepung maizena; 200 gr margarine, lelehkan; 1/2 sdt garam; 1 sdm vanila extract; secukupnya Pasta pandan, coklat, strawberry

Rindaags @rindaags

Tenggarong-Bontang-Samarinda, Kaltim

Stok putih telur banyaakk sisa bikin kue kemaren2, googling dan nemu resep ake putih telur nya Ricke Ordinary Kitchen..
Hasilnya lembuttt.. Enaak gak amis mirip sponge cake pake telur utuh..

Lebih banyak

Sponge Cake Putih Telur

Rindaags @rindaags

Tenggarong-Bontang-Samarinda, Kaltim

Stok putih telur banyaakk sisa bikin kue kemaren2, googling dan nemu resep ake putih telur nya Ricke Ordinary Kitchen..
Hasilnya lembuttt.. Enaak gak amis mirip sponge cake pake telur utuh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grputih telur (ditimbang ya)
1 sdmPengembang (aku pakai SP)
250 grgula pasir (gak suka manis bisa dikurangin)
250 grtepung terigu
50 grtepung maizena
200 grmargarine, lelehkan
1/2 sdtgaram
1 sdmvanila extract
secukupnyaPasta pandan, coklat, strawberry

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer putih telur, garam dan SP hingga berbusa, tambahkan gula secara bertahap, mixer lagi hingga kental
2

Tambahkan tepung terigu dan maizena secara bertahap, aduk balik hingga rata. Aku mixer kecepatan rendah.. Dan ternyta kepenuhan haha
3

Tambahkan margarine dan vanila, aduk balik hingga rata
4

Bagi menjadi 3 bagian, beri pasta, aduk rata
5

Tuang masing2 adonan kedalam loyang yang sudah diolesi margarine dah tepung, boleh ditumpuk atau dibuat marmer
6

Panggang pada suhu 170• hingga matang, lakukan tes tusuk
7

Lembuttt