मौठ चाट (moth chaat recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मौठ को 2 घंटे के लिए भिगो कर रख दीजिए
- 2
अब टमाटर प्याज़ और हरी मिर्च को बारीक बारीक काट लीजिए
- 3
कुकर गरम करें उसमें भी गर्म करके हींग जीरा डाल दे
- 4
अब इसमें प्याज़ टमाटर को अच्छे से भून ले
- 5
जब यह भून जाए तो इसमें सारे मसाले और भीगे हुए मौठ को भी डाल दे
- 6
अब इसमें आधा गिलास पानी डालकर कुकर को बंद करके तीन से चार सिटी लेने तक पकाएं
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