ماست و بورانی اسفناج
پیش غذایی پر از ویتامین
مراحل تهیه
- 1
اسفناج ها را شسته و در قابلمه گذاشته یک استکان آب اضافه میکنیم درب قابلمه را گذاشته شعله را کم میکنیم تا اسفناج با آب خودش بپزد. 15 دقیقه کافیست.
- 2
پیاز را خلالی برش زده و سرخ می کنیم. هنگامیکه به اندازه قابل قبول سرخ شد ؛ سیر های نگینی شده را اضافه کرده و با هم برای چند دقیقه تفت میدهیم. نمک و فلفل را به میزان دلخواه اضافه کنید.
- 3
اسفناج ها را در ظرفی با پیاز و سیر مخلوط کنید و در یخچال قرار دهید تا خنک شود.
- 4
هنگامیکه خنک شد ، ماست را به آن اضافه کرده و با روغن زیتون و اگر دوست داشید گردو تزیین نمایید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/1547111




نظرات