आलू बींस की सब्जी (aloo beans ki sabzi recipe in Hindi)

Name: आलू बींस की सब्जी (aloo beans ki sabzi recipe in Hindi)
Yield: ४
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 आलू छोटे टुकड़ों में; 250 ग्राम बींस; 1 छोटा चम्मच जीरा; 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर; 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर; 1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला; 1/2 छोटा चम्मच अमचूर पाउडर; 1/2 छोटा चम्मच नमक; 1 बड़ा चम्मच सरसों का तेल या रिफाइंड

Baljeet @cook_31595262

#FKD

आलू बींस की सब्जी (aloo beans ki sabzi recipe in Hindi)

Baljeet @cook_31595262

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सामग्री

20 मिनट

४

2आलू छोटे टुकड़ों में
250 ग्राम बींस
1 छोटा चम्मचजीरा
1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1 छोटा चम्मचधनिया पाउडर
1/2 छोटा चम्मचगरम मसाला
1/2 छोटा चम्मचअमचूर पाउडर
1/2 छोटा चम्मचनमक
1 बड़ा चम्मचसरसों का तेल या रिफाइंड

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

20 मिनट

1

सबसे पहले बींस को छोटे-छोटे आकार में काट लीजिए
फिर आलू को भी छोटे आकार में काट लीजिए
2

अब कढ़ाई गर्म करें उस में तेल डालकर जीरा भून लें
3

जब जीरा भून जाए तो उसमें आलू और बीन्स डालकर सारे मसाले डाल दीजिए
4

इसमें थोड़ा सा पानी डालकर कढ़ाई को ढक कर रख दें।
5

आलू और बींस को मंदी गैस पर 10 से 15 मिनट तक पकाएं
6

जब यह पक जाए तो अंत में ऊपर से गरम मसाला डालें
7

अब सभी चीजों को अच्छे से मिलाएं और 2 मिनट के लिए फिर से पका लें