A piskótával kezdek. A tojásokat a cukorral nagyon habosra keverem,legalább 6 percig. Ennyi idő alatt rengeteg levegő keveredik bele és szép magas piskóta lesz belőle, sütőpor nélkül. Beleteszem az ecetet is.

A lisztben elkeverem a sót, majd három részletben hozzá szitálom a tojáshabhoz. Amikor a massza teljesen egynemű,hozzáadom az olajat is, majd egy tortaformába öntöm, tetejét elsimítom kicsit homorúra. (Belülről kifelé húzom.)

180°C-ra előmelegített sütőben kezdem sütni, 5 perc után leveszem 170°C-ra.További 35 percig sütöm. Az idő sütőfüggő, mindenképp ellenőrizni kell! Amikor megsült kicsit a formában hagyom (5 percig), majd óvatosan körbevágom a torta karikát, kiveszem a formából és teljesen hagyom kihűlni.

A mascarponet a porcukorral kikeverem, beleöntöm a natúr joghurtot.

A tejszínt a zselatinnal kemény habbá verem és a mascarponés alaphoz forgatom.

A 2 csomag oreo kekszet késes aprítógépben ledarálom,a krémhez adom.

A torta összeállítása következik. Az alsó lapot megkenem a krém negyedével, erre egy piskóta lapot teszek, ismét 1/4 rész krém következik, valamint 5 db durvára tört oreo keksz. Ezután ismét egy lap, majd krém és az utolsó lappal befedem.

Vékonyan körbekenem a tortát krémmel és (legalább) egy órára hűtőbe teszem. Az idő leteltével ismét körbekenem krémmel a tortát, vastagabban és egyenletesen.

A tejcsokit, étcsokit az olajjal a mikróban felolvasztom. Hagyom langyosra hűlni, majd habzsákba öntöm, amire pici lyukat vágok és megcsinálom körben a csurgatást. Sietősen kell dolgozni, mert a hideg torta miatt gyorsan köt. A maradék csokit a tetején simítom el.

A tetejére a tejszínt kemény habbá verem, a mascarponet a porcukorral kikeverem és a kettőt szépen összekeverem. Habzsákba töltöm és megcsinálom körben a díszítést. Néhány oreo kekszet darálok és egy kanál segítségével a tortára szórom.

Középre még egy kis hab, és néhány keksz kerül. Tálalásig hűtőben tárolom. Jó étvágyat hozzá!