Απλώνουμε στην τορτίγια τη σάλτσα ταρταρ, στη συνέχεια βάζουμε τις φέτες ντομάτας και το κρεμμύδι

Τσιγαρίζουμε για 1-2 λεπτά τον τόνο και στη συνέχεια τον ρίχνουμε στην τορτίγια, ρίχνουμε και τη ρίγανη και το Πιπέρι και τυλίγουμε την τορτίγια.