Extra mákos nudli

Adrien F. Deákné Balla @az_otthon_illata
Extra mákos nudli
Elkészítés
- 1
A krumplit megtisztítom, felkockázom és sós vízben puhára főzöm.
Leszűröm. - 2
Még melegen hozzáadom a sót és burgonya nyomóval pürésítem.
Kihűtöm. - 3
Amikor kihűlt, hozzáadom a tojást zsírt, lisztet.
Összegyúrom.
Rúd formára alakítom és ujjnyi vastag csíkokra szeletelem. - 4
Kicsit megsodrom.
Sós, forró vízben - 3 l víz+ 1 evőkanál só- kifőzöm.
Kb. 10 perc.
Feljönnek a víz tetejére és akkor még kb. 3 percig főzöm. - 5
A mákot a cukorral ledarálom.
Én kávédarálóval szoktam.
A kifőtt nudlikat meghempergetem benne.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15500428














Szöveges kommentek