ابتدا تخم مرغ و شیر رو از یخچال خارج کرده تا به دمای محیط برسه سپس تخم مرغ ها رو در ظرف همزن ریخته و بعد از اینکه کمی هم زدیم شکر و وانیل رو هم به تخم مرغ ها اضافه کرده و با دور تند هم میزنیم تا سفید و کشدار بشه و حالا شکر و روغن مایع رو به فاصله یک دقیقه از هم به مواد مون اضافه کرده و دوباره هم میزنیم حالا آرد و بیکینگ پودر رو سه بار الک کرده و و در چند مرحله و با لیسک و در یک جهت فولد میکنیم

بعد از این تایم با خلال چوبی در چند قسمت کیک فرو کرده و اگر خلال چوبی تمیز از کیک خارج شد کیک تون پخته ولی اگر کمی مواد کیکی تون بهش چسبیده دوباره بهش زمان بدید تا پخته شود و بعد از پخته شدن اجازه بدید تا کاملا خنک بشه بعد از قالب خارج کنید

پیچ اینستاگرامم 👇👇👇👇
بزن رو لینک تا وارد بشید 👇👇👇