عصبان المحلات ناس الغرب
مشهور جدا عندنا هنا في المحلات في وهران وعنده شعبية كبيرة الكل يحبه صغير وكبير
عصبان المحلات ناس الغرب
مشهور جدا عندنا هنا في المحلات في وهران وعنده شعبية كبيرة الكل يحبه صغير وكبير
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بعدما تكوني دوارة نقيتيها وقطعتيها حطيها طيب مع بصلة صغيرة مرحية و2فصات ثوم +ملح فلفل اسود كمون وبعد ما طيب سفيها من الماء لفيها وخليه بجنب ودوارة طحنيها في روبو لعندك
- 2
خدي صحن كبير ضعي فيه بصلة مرحية+طماطم مرحية +ثوم +معدنوس وقسبر+كمية الأرز المغلي ومتكتريش باش ماتجيش غير الروز عينك ميزانك+لحم مرحي+الدوارة مرحية+شوية كمون فلفل اسود فلفل حلو راس لحانوت ملح وخلطي كل المقادير تم مرقي بحاولي كأس من مرق الدوارة
- 3
خدي صينية الفرن فرغي فيها الخليط غطيه بورق الطبخ وفوقه ورق الاليمنيوم
- 4
ودخليه الفرن شعلي من فوق وتحت على نار متوسطة وخليه يتجمر
- 5
بعدما يتحمر يتقدم مع خبز الكوشة
- 6
شهيتكم طيبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)