Lemon Sponge Cake 🍋
Jarang bikin cake karena butuh telur banyak 😅 resep ini aslinya pakai 4 telur tp aku cm pake 3 dan hasilnya udah empuk, moist anak2 suka banget 🥰
Lemon Sponge Cake 🍋
Jarang bikin cake karena butuh telur banyak 😅 resep ini aslinya pakai 4 telur tp aku cm pake 3 dan hasilnya udah empuk, moist anak2 suka banget 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mix putih telur dan gula dengan speed tinggi sampai putih kaku (stiff peak). Sisihkan
- 2
Mix kuning telur, air lemon, lemon zest, susu, minyak goreng dan garam sampai semua bahan tercampur rata.
- 3
Campurkan adonan dengan putih telur menggunakan spatula sampai tercampur rata. Jangan over mix ya supaya cake tidak bantat
- 4
Panaskan oven 175 delcel. Masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah dioles mentega dan tepung. Lapisi dasar loyang dengan baking paper.
- 5
Bake sampai matang (tes tusuk, jika ditusuk adonan tidak menempel di stick)
- 6
Keluarkan cake dan dinginkan. Jika cake sudah dingin bisa dihias menggunakan whipped cream/buttercream.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mama Reyna bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar