Tejfölös-húsos tészta sütőben

Name: Tejfölös-húsos tészta sütőben
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 35 dkg sertéscomb🍖; 1 fej hagyma 🧅; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint pirospaprika; ízlés szerint pirosarany; ízlés szerint őrölt kömény; ízlés szerint majoránna; ízlés szerint étolaj, kevés zsír; 28 dkg tészta; 2 db kis pohár tejföl; 7-8 dkg reszelt sajt 🧀

Viky @Viky

Tejfölös-húsos tészta sütőben

Viky @Viky

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 tepsi

35 dkgsertéscomb🍖
1 fejhagyma 🧅
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintpirospaprika
ízlés szerintpirosarany
ízlés szerintőrölt kömény
ízlés szerintmajoránna
ízlés szerintétolaj, kevés zsír
28 dkgtészta
2 dbkis pohár tejföl
7-8 dkgreszelt sajt 🧀

Mentve

Elkészítés

1

A húst kis darabokra vágjuk.
2

A felaprított hagymát a zsiradékon üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a fűszereket, kevés vizet, és a húst. Lefedve lassú tűzön zsírjára sütjük.
3

Míg a hús puhul, a vizet a tésztához felforraljuk, és kifőzzük. Én most spagetti tésztát kisebbeknek törtem, azt főztem hozzá.
4

A tejfölt kikeverjük.
5

A megpuhult húst a tésztával jó alaposan elkeverjük, és egy hőálló tálba tesszük. Hozzáadjuk a tejfölt, azzal is jól elkeverjük.
6

Előmelegített sütőben 180-190 C fokon kb. 15 percig sütjük, majd kivesszük a sütőből és reszelt sajttal megszórjuk. Még grill fokozatra kb. 10 percre visszatesszük, hogy piruljon.