सांबर (sambar recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सारी सब्जियों को काट लीजिए
- 2
अरहर की दाल को 10 से 15 मिनट के लिए भिगो कर रख दीजिए
- 3
अब कुकर में अरहर की दाल और सारी सब्जियां नमक और हल्दी डालकर इन्हें उबालने रख दें
- 4
अब मिक्सी का जार ले उसमें टमाटर प्याज़ अदरक हरी मिर्च को बारीक पीस लें।
- 5
अब कड़ाही में घी गरम करें और करी पत्ता लाई दाना सिंह और लाल मिर्च को भून लें।
- 6
अब इसमें टमाटर की ग्रेवी को मसालों के साथ अच्छे से भूने।
- 7
तैयार ग्रेवी को सांबर में डाल कर अच्छे से मिलाएं और 1 सीटें लगा लीजिए
- 8
अब इसे परोसे
कीवर्ड
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